Friends! / 09

Maultaschen vom Schmalreh, Entenbrust auf Rotwein-Quitten, Dry-Aged Zwiebelrostbraten vom Wittelsbacher Land-Oxen oder die legendäre ganze Gans: In Kühners Landhaus in Kissing hätten wir immer schon gerne mal dem Koch über die Schulter geschaut. Für uns eine der Top-Adressen der innova- tiven bayerischen Küche! Seit dem Frühjahr findet sie übrigens ihre Entspre- chung in liebevoll umgestalteten Räumlichkeiten. Natürliche Materialien wie Holz, Stein, Loden und Moos wurden hier gelungen mit modernen Elementen kombiniert. In den Topf geguckt Kühners Landhaus – Spot on! Acht Jahre ist es her, dass Andreas Kühner das für seine Küche mehrfach ausgezeichnete Lokal von seinen Eltern übernahm. Die Friends begleiten den Spezialitätenwirt imWittelsba- cher Land von Beginn an – vom Logo bis zum Kulinarischen Eventkalender. Im Zuge der räumlichen Umgestaltung hat auch das Corporate Design eine Anpassung erfahren: Edles Grau ergänzt als zusätzliche Schmuckfarbe den Auftritt in Print und Online. Lust auf Kühners Landhaus-Schmankerl zuhause? Dann nehmen Sie schon mal den Kochlöffel zur Hand! Küchenchef Andreas Kühner hat uns ein Rezept verraten, das Sie leicht nach- kochen können und mit dem Sie bei jedemMenü garantiert Eindruck machen: Vanille-Zander mit Graupenrisotto, Kürbis und Silvaner- schaum Das Rezept finden Sie auf unserer Website: www.friends-media- group.de/Aktuelles Kunden & Partner SEITE 3 Friends Media News